中国猪肉市场供应出现过剩苗头,农业农村部印发生猪产能调控方案

编辑:2021-09-24 10:49:21来源于:知天下

从中国农业农村部获悉,当前中国生猪产能已经完全恢复,猪肉市场供应已经出现过剩苗头。为防止生猪产能大幅波动,近日,农业农村部印发《生猪产能调控实施方案(暂行)》(以下简称《方案》)。

  据了解,《方案》从生产环节入手,以能繁母猪存栏量变化率为生猪产能核心调控指标,锚定正常存栏水平,预调早调微调,稳固基础生产能力,从而避免生产大起大落、价格大涨大跌。

  《方案》明确目标,“十四五”期间(2021年至2025年),全国年出栏500头以上的规模猪场(户)保有量稳定在13.7万个以上。对年出栏1万头以上的规模猪场和国家生猪核心育种场,按照猪场自愿原则,建立国家级生猪产能调控基地并挂牌。全国能繁母猪正常保有量稳定在4100万头左右,最低保有量不低于3700万头。根据能繁母猪月度存栏变化的不同情形,划分绿色、黄色和红色3个调控区域,并明确相应的调控措施。

  《方案》要求,各地要落实生猪稳产保供省负总责和“菜篮子”市长负责制,分级建立生猪产能调控基地,构建上下联动、响应及时的生猪生产逆周期调控机制。要建立完善生猪生产和市场监测预警体系,合理引导市场预期,加大政策支持力度,不断提高生猪产能调控能力。农业农村部还将定期组织考核各省份生猪产能调控工作落实情况。

  农业农村部相关负责人表示,当前中国生猪产能已经完全恢复,猪肉市场供应已经出现过剩苗头,但生猪生产仍在惯性增长,8月全国能繁母猪存栏量接近正常保有量的110%,已处于《方案》划定的黄色调控区域的上限。广大养殖场(户)应合理安排生产节奏,延迟能繁母猪补栏,加快淘汰低产母猪,适当压减生猪产能,使能繁母猪存栏量下降至合理水平。

  该负责人表示,《方案》填补了生猪生产端逆周期精准调控的政策空白,为稳定生猪生产、保障市场供应提供了有力的政策工具,对促进生猪产业持续健康发展具有重要意义。

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