澳门有哪些好吃的食物 盘点12种澳门特色美食

更新日期:2016-12-19 16:53:33|责任编辑:Mindy|来源:知天下
导读:澳门美食一向是非常讲究的,很多人都喜欢。葡国菜,是澳门美食的一大特色。其中就有一种我们都知道的葡式蛋挞。那么,除了葡式蛋挞,还有什么澳门美食呢?

  1、葡式蛋挞

澳门有哪些好吃的食物 盘点12种澳门特色美食-图1

葡式蛋挞

  葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗(Andrew Stow)将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众多,并成为澳门著名小吃。

  2、猪排包

澳门有哪些好吃的食物 盘点12种澳门特色美食-图2

猪排包

  猪排包是一种澳门著名的食品。顾名思义,猪排包是指一个涂上黃油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。猪排包是澳门最有名的小吃之一,面包看上去很硬,但非常脆、松,和猪扒一起食用,真的还不错,不过一定要慢慢吃,硬硬的面包很容易伤到口腔内壁。

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