儿童饮食禁忌:这八种食物儿童不宜多吃

更新日期:2016-5-31 14:01:29|责任编辑:林敏|来源:知天下
导读:很多爸妈们都觉得孩子的营养要从娃娃抓起,所以就会让孩子进食过量的食物,殊不知,幼儿的成长阶段有很多食物是不宜多吃。那么幼儿阶段哪些食物不宜多吃?幼儿阶段鸡蛋吃多了会怎么样?

儿童饮食禁忌:这八种食物儿童不宜多吃-图1

  宝宝不宜多吃的八种食物,因为这些食物有害无益。孩子还小身体各方面的消化能力和解毒能力都欠缺,所以有些食物不能随便吃,如果多吃了就容易生病,甚至会影响到身体发育。下面小编就来告诉各位爸妈们,幼儿阶段哪些食物不宜多吃。

  幼儿不宜多吃八种食物

  一、不宜多吃鸡蛋

  众所周知,成人一天鸡蛋的补充也就在2-3个,多了不宜。鸡蛋有利于给宝宝补充丰富的蛋白质和胆固醇,是健康的食品而每天都给宝宝食用大量的鸡蛋,但若幼儿吃的过多,会增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩,导致肥胖,还能增加胃肠、肝肾的负担,引起功能失调。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。

  1、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,影响他们的身体健康。

  2、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。不到半岁的宝宝消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等疾病。

  3、不宜吃未煮熟的鸡蛋。据研究,即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟,而煮蛋则需7分钟,否则有害菌容易导致宝宝细菌性中毒。

  4、发热病儿不宜吃鸡蛋。宝宝发热,鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,会使机体内热量越发增加,不利于病儿康复。

  二、不宜多吃扁豆

  扁豆多吃可能会引起滞腹胀,因此扁豆不宜给宝宝多吃。

  扁豆不熟容易引起中毒,扁豆引起中毒的罪魁祸首是扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素。这些毒素比较耐热,只有将其加热到100℃并持续一段时间后,才能破坏。采用沸水焯扁豆、急火炒扁豆等方法,由于加工时间短,炒(煮)温度不够,往往不能完全破坏其中的天然毒素。这些毒素食用后可强烈刺激胃肠道,致人中毒。家庭加工扁豆,因锅小、量少,容易烧熟煮透,很少发生中毒。但在餐馆、食堂炒制扁豆时,因锅大、量多,炒时不均匀,不易烧熟煮透,有毒成分不能充分破坏,食后易造成中毒。

  所以,无论是在家里,还是在外面餐馆就餐,扁豆,都尽量不给幼儿过多食用。

  三、不宜多喝豆奶

  豆奶是以豆类为主要原料制成的。据分析,豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微虽元素镁,此外,还含有维生素B1、B2等,的确是一种较好的营养食品。

  豆奶中所含的糖、钙质和维生素品种都不多。豆奶所含的蛋白质主要是植物蛋白,而且豆奶中含铝也比较多,婴儿长期饮豆奶,促使体内铝增多,影响大脑发育,而牛奶中含有较多的钙、磷等矿物质及其它营养成分,有益于儿童的生长发育。

  因此,不能只用豆奶胃养婴儿,应以牛奶喂养为好,特别是4个月以下的婴儿,更不宜只用豆奶喂养,豆奶只可作为补充食品,如因某种原因,一时无牛奶,必须以豆奶喂养时,则需注意适时添加少量鱼肝油,加些糖、钙粉(如葡萄糖酸钙等)、蛋黄、鲜果汁、菜汤等食品,以满足婴儿对各种营养物质的需要。

  四、不宜多吃桔子

  桔子含有叶红素,宝宝吃得过多,容易产生“叶红素皮肤病”腹痛腹泻,甚至引起骨病。

  桔子中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至引起便秘。所以,在饱餐之后不要马上给宝宝食用。而且,也不主张在餐前给宝宝吃,因宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据一定的空间。

  此外,宝宝吃桔子前后的1小时不宜喝牛奶,不然的话,桔子中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即刻发生凝固,影响桔子中的营养素吸收。

  如果宝宝体质偏热,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可败火,桔子吃多了可引起上火,因此不宜给体热的宝宝多吃桔子。

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